见姚娘也夸了本身,方大山摸着后脑勺笑得浑厚,“姚娘,如果你想学,我今后也能够教你的……”
“店主,这……”
“你尝尝。”
张春公然被问住了,一下子红了脸,嘟囔着:“我就感觉我能够吃很多很多。”
世人吓了一跳,柳月儿也是捂着心肝,有些无法:“你晓得甚么了?”
姚娘点点头,又不说话了。
方大山端着豆腐过来,离开了做菜时的当真无我,现在的他又规复了之前的木讷维诺,指着他做的菜不美意义地笑了笑,“这是我们那边的辣煮豆腐,我……我也有放辣椒,不过是……是辣椒油,佐菜是牛肉……”
许是听到了柳月儿对姚娘的评价,方大山仓猝想先解释一番。
柳月儿将筷子递给她。
“啊?”
她看了眼那只要辣油和肉里的红,微微一笑:“你只差一样。”
柳月儿点头笑了笑,拿起筷子夹了一小块豆腐,初初挑起,那豆腐上的红油伴着牛肉碎缓缓滑下,要落不落,让人看着就格外有食欲。
柳月儿倒是微微一愣,下认识问他:“辣煮豆腐?不是麻婆豆腐吗?”
第三百八十三章 麻婆豆腐
“店主,这是我做的。”
“店主,我可不会用几碗饭评价。”
老李又跑出去了……
“这菜是你姨婆创的,用她的名字定名有何不成。”
以是,店主这是筹算将川菜交给方大山,并且还备注是一个范例,就申明今后还会连续弥补菜品,这些菜品也只能是方大山的故乡菜,这莫非是要……
“这……”
“店主!”
花娘倒是迷惑问道:“这么长的葱就这么放内里,会不会不熟,如果不熟,就会味冲。”
这回,还是张春第一个吃完,他砸吧砸吧嘴唇,恍然大悟般叫道:“店主,我晓得了!”
“我晓得店主你们说的好吃是甚么了!”
姚娘看着方大山恋慕不已,花娘眼里倒是划过一道欣喜,跃跃欲试,老李更是惊诧好久。
“噗嗤――”
“不过,那都是街坊邻居叫的,姨婆说,她那里美意义用本身的名字做菜名。”
恰好,就在这时候,一道声音突破了厨房里的氛围。
见此,姚娘也当即上前,夹起那豆腐细细咀嚼了一番,她的神采垂垂变得凝重,最后倒是搁下了筷子,叹了口气:“大山做的,确切比我好吃。”
柳月儿说着,就捡起了方才姚娘没用完的葱,随便切成寸长,就抛洒在那麻婆豆腐里,顿时,整盘菜的色彩就新鲜了起来。
倒是繁忙了好久的杨二,端了一盆东西上来,柳月儿还没看清,只瞧着内里黄的绿的白的,刚要问,就听耳边传来呕声。
顿时候,厨房里很多人都懂了此中的深意。
看到这一幕,老李抚掌大赞。
“当然能够。”
方大山倒是一拍脑袋,懂了:“川,川是我们故乡的称呼!”
见此,不知是花娘,方大山和姚娘纷繁拿起了筷子,只尝了一口,三人脸上都暴露了惊奇。
“来了来了,我的菜来了!”
“我,我也是学姨婆做的,她做的实在更好吃。”
“实在我不说,信赖你也会渐渐改良。”
许是同张春调侃了一番,厨房里氛围都变好了些,花娘也活泼了很多,回嘴道,顺带对张春使了个鬼脸,这才认当真真回到柳月儿的题目:“比起姚娘的豆腐,大山的味道更丰富,有麻有辣,有鲜有香,层次丰富,并且也没有因为佐菜的原因而落空了豆腐本身的口感和味道,用一个成语说,那就是没有喧……恩,喧……”
老李听得有些胡涂。