“我就喜好小九子这个脾气，明天中午我们哥俩可得好好的喝一轮。”赵锦荣笑着说道。
捕鱼滑，这个也是老刘的特长技术。不过明天这个鱼滑是用来做鱼肉丸子的，他就没有打那么细。也给本身的闺女儿子留了一些，恰好用来给它们熬鱼肉粥，当辅食。
“大叔啊，明天都咋做啊？”边上还在洗濯鱼鳞的霞霞忍不住了。
“好家伙，可真不得了。”刘长国好感慨。
当然了，固然乐乐是主厨，这个帮厨的活就得老刘来卖力。这么大的鱼，就算是老刘来杀，都很多敲好几下呢。
洗濯鱼鳞这个活，就不消老刘来管了。这个就是四个丫头的活，已经放了暑假，她们就把老刘这里当作了据点。
固然有些小忧愁，小家伙还是拿着盆子将这些鱼肉片都给腌上。然后又拿过来一个伶仃的盆子，这个是用来装做鱼滑的鱼肉的。
“现在人们就是好吃这么一口，这么大的鱼头那里那么好寻啊。特别这个还是这些年炒得这么火的胖头鱼，大几百块是能卖的。”
“明天帮手干活的都拿鱼了没？”刘繁华问道。
方才炸出来的鱼肉丸子，固然在口感上没有那么弹，但是胜在一个够鲜。蘸着一些干料，阿谁味道也是很赞。
鱼肚子切开，里边的大鱼膘给乐乐看得都高兴得不可。最喜好吃这个啊，是鱼身上跟鱼籽划一第别的存在。
“老板，第二网的鱼也都捞上来了，汇总的数量是六万九千斤摆布。”这时候李凤九拿着小本子从外边走了出去。
“还得说这个大鱼啊，过瘾。就这个鱼头蒸完了，都够我们这些人一起好好喝上一顿了。”老刘将大鱼头抱起来感慨的说道。
这个本来就是随便搞的一个吃法，但是作为小零食来讲，还是很不赖的。归正丫头们很喜好，就让老刘多打一些。啥时候想吃了，让乐乐给她们炸。
“就这个鱼头放到市场上卖，还不得卖一百多块？”刘长国猎奇的问道。
“就明天这条鱼，如果搞个小彩头拍卖一下的话，二三十万打不住。这个还是保守的估计，没准还能卖更高。”赵锦荣说道。
这边老刘的手脚还是很敏捷的，切下来的鱼片一会儿就装了一盆。小乐乐就该脱手了，拿着各种调料开端腌制鱼肉。
丫头们那边的鱼鳞也洗濯了好多遍，直接倒进锅里边添水加葱姜蒜这就开炖。
洗的时候四个丫头也都是戴着厚厚的胶皮手套，这个鱼鳞的边沿很锋利。不像那些小鱼的鱼鳞那么软，必须得谨慎。
这是焦急吃，要不然直接放外边也会凝成冻。
宰完了鱼，老刘就拿起锅铲清理鱼鳞。
鱼鳞冻，需求熬煮的时候比较长。现在开熬，到用饭的时候就恰好。
“鱼鳞熬冻，鱼头清蒸。剩下的鱼肉再弄个水煮鱼，再打一些鱼滑给你们炸鱼肉丸子。或者你们另有甚么想吃的吃法，都能够进献出来。”
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“啧啧，这么大的大鱼，都忧愁咋吃了。”陈二丫感慨地说道。
只不过明天小乐乐掌勺，这条鱼还这么大，就得来个多吃。要不然这么大的鱼，还真就吃华侈了。
老刘一手扶着鱼，一手拎着锯，咔叱咔叱一顿锯，归正让大师伙看着都挺成心机的。这么样的弄法，也是第一次见。
“三叔，一百块可买不走，五百块都抢破头。”韩东笑着说道。
“凤九哥，外边叫我老板行，到了家里边，还是叫我繁华吧。要不然你这个老板喊着吧，我总感觉很别扭。”刘繁华笑着说道。