“能够能够。”李有康又用木签叉了一末节鸭掌和鸡爪的趾头，递给客人。
“是我那儿子福薄，家中有个这么好的媳妇，却没能见上一面。”顾母说着，便擦了擦通红的双眼，“我这三儿媳啊，但是没有一点儿不好的。在家孝敬我们，与妯娌处的也好。妯娌三人从不争论。”
不然真想找李慕慕说亲了。
“如果去茶社听平话的，也能够带上，边吃边听。”李慕慕说道，“只可惜一只鸡鸭才出这么点儿，实在是不敷卤的。”
现在不像后代，有专门的养殖场，大量养殖。
“听老板娘说，这鸡胗实在是鸡的胃。”老友也拿出方才涮熟的鸡胗，嚼了几下，“这口感，明显是肉，却很细致，一丝纹理都无，柔嫩中又有些脆。”
“哈哈哈，老板娘，你这是王婆卖瓜，自卖自夸啊。”有客人笑道。
(本章完)
“那敢情儿好，您每天来。”李慕慕笑着说道。
李有康一一细细的与每个问起的客人都解释了。
李慕慕听了他们说的，便说：“其实在我看来，这些内脏比鸡鸭肉本身都还要可贵。”
“现在天冷，您尽管把它放在院中，只要不是在烧火烧炭的四周，都能放好久。”李有康解释。
“成，为了口吃的，我们也得给你留意着了。”
“鸡肠和鸭肠亦是如此，如此细的一根，杀了鸡鸭，才得这么点儿，那里有肉多呢。”
“真有嚼劲嘿！又弹又油香。”可一点儿不比吃肉差。“再给我来一份鸡爪和鸭掌的拼盘。”
哪怕是劈面吹来了北风，刚吃完锅子竟都不感觉冷。
且喂食的东西让鸡鸭长得快，还能天下各地的运。
在这寒冬里，每个从顾家小吃出来的客人，都摸着本身圆滚滚的肚皮，脸颊吃的微红。
“是啊，本来这些鸡胗、肠子、卤了也是特别好吃的。”李慕慕可惜道，“遵循我们拼下水的卤料卤完了，如果能吃辣，再加点儿油辣子出来，非论是冷吃还是热吃，都有分歧的风味。冷吃便放在家里头，现在天冷，放上一夜也不怕坏的。早晨喝着小酒，吃着卤味，再昂首看看玉轮，可别提多舒畅了。”
顾家的儿媳无能，没多少光阴便传遍了顾家的左邻右舍。
“7文钱一罐。”李有康从筐中拿出一个小瓦罐，“都是端庄豆腐发酵的，但是因为咸香，一顿饭也就吃上那么一块便足以下饭，以是这一小罐能够吃好久。”
“火锅？这听着别致。”
“是啊，没想到这鸭肠子和鸡肠子，竟能如许好吃。”
有桌客人忍不住收回惊呼，“这鸭肠和鸡肠怎生这般脆嫩？”
除了每桌都要一个锅子。
“是，我们新上了卤鸭掌和卤鸡爪，另有腐乳。”李有康赶快说。
“成，给我来一罐。”客人说道，又看向试吃的小碗里，被切成一块块的鸡爪和鸭掌，“这些也能试吃不？”
“照你如许说，确切是很贵重了。”客人点点头，竟感觉李慕慕说的有事理。
“你这么一说，我可必须得尝尝，我中午必然过来！”
“如果能够，您几位也帮我留意留意？”李慕慕决定策动大众的力量。
但有的人家有正合适到说亲春秋儿子的，亦有熟谙的亲朋家有适龄青年的，便留了心，忍不住摸索顾母：“哎哟，你真是有福分，有个这么好的儿媳。”
李慕慕笑着说：“我已经在尽力收这些内脏了。跟珍味楼，各家肉摊，只要有人家宰杀鸡鸭，我都收。”